職業(yè)教育教什麽？
從(cóng)教學角度看(kàn)，職業(yè)教育當然是圍繞“職業(yè)”進行教學。
自(zì)有人類社會(huì)起就(jiù)有分工(gōng)，“職業(yè)”亦随著(zhe)社會(huì)發展而細化。明朝提出“三百六十行，行行出狀元”，一(yī)行即一(yī)職業(yè)。根據中華人民(mín)共和國(guó)統計局的行業(yè)分類标準，我國(guó)現有20大類行業(yè)，職業(yè)分類遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過三百六十行。在今天的職場上(shàng)，金領、白(bái)領、藍領、粉領交映。領子的色彩诠釋著(zhe)職業(yè)新概念。金領：一(yī)般認為(wèi)是管理者，且擁有相(xiàng)當的經營決策權。白(bái)領：一(yī)般認為(wèi)是受雇于人，領取薪水(shuǐ)的非體力勞動者。藍領：一(yī)般認為(wèi)是受雇于人，領取薪水(shuǐ)的體力勞動者。粉領：一(yī)般指在家工(gōng)作、無固定工(gōng)作時間的自(zì)由職業(yè)者。無論是位高(gāo)權重的總經理，還(hái)是辦公桌前的文職人員(yuán)，還(hái)是操作機(jī)械的普通(tōng)工(gōng)人，都在“職業(yè)”範疇之内。教什麽？怎麽教？教育部部長(cháng)陳寶生(shēng)指出：“要把職業(yè)教育和普通(tōng)教育區分開(kāi)來、把科學和技(jì)術(shù)區分開(kāi)來、把知識和技(jì)能(néng)區分開(kāi)來。”實際已回答“教什麽”的問題。盡快構建職業(yè)教育價值體系，是将“三個(gè)分開(kāi)”落到(dào)實處的具體工(gōng)作。職業(yè)教育工(gōng)作者必須明了“教什麽”才是有價值的。任何一(yī)所院校都不可能(néng)包打天下(xià)，因此價值體系還(hái)需要加上(shàng)“核心”二字，即形成有自(zì)己特色的職業(yè)教育核心價值體系。例：主攻機(jī)電(diàn)、主攻VR、主攻土(tǔ)木(mù)，甚至主攻廚藝、主攻婚慶、主攻社區，既培養本科技(jì)師(shī)，又(yòu)培養本科廚師(shī)，諸如此類。隻有在培養目标、教學理念、教學模式、課程體系中始終貫穿職業(yè)教育的特殊性，圍繞“職業(yè)”制定教學計劃，才可能(néng)形成高(gāo)層次職業(yè)教育高(gāo)地，才能(néng)夠将中等、專科、本科職業(yè)教育相(xiàng)完美銜接。中國(guó)傳統職業(yè)教育幾千年(nián)來講究口傳心授的師(shī)承性，很多(duō)職業(yè)經曆過“傳男不傳女”，經曆過“夏練三伏冬練三九”。如何将教育方法的多(duō)樣性、學生(shēng)選材的差異性與口傳心授的師(shī)承性相(xiàng)結合，并轉變為(wèi)“工(gōng)匠(jiàng)精神”，是新時代職業(yè)教育的重要課題。如何将職業(yè)教育的地位、使命、責任融入到(dào)工(gōng)作中，又(yòu)是每一(yī)個(gè)投身職業(yè)教育的工(gōng)作者應該思考的重大課題。職業(yè)教育具有“實踐性、開(kāi)放(fàng)性和職業(yè)性”的特征，在其價值體系中，畢業(yè)生(shēng)的“稱職”與否，決定著(zhe)價值體系的增值還(hái)是貶值。要想學生(shēng)稱職，就(jiù)必須使學生(shēng)融入實訓。要深知：演員(yuán)是在台上(shàng)鏡頭前滾出來的、技(jì)師(shī)是面對無數個(gè)零件(jiàn)練出來的、廚師(shī)是在火熱竈台前颠勺颠出來的……要想學生(shēng)稱職，還(hái)必須對學生(shēng)進行知識傳授、能(néng)力培養、素質提高(gāo)的教學。
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