職業(yè)教育課程結構化的反思與模式創新

美國(guó)著名的課程論專家拉爾夫·泰勒被譽為(wèi)“現代課程理論之父”,他在1949年(nián)出版的《課程與教學的基本原理》最早提出了“課程開(kāi)發的四個(gè)基本問題,即确定教育目标、選擇教育經驗、組織教育經驗、評價教育計劃。”舒伯特把“目标”“内容”“組織”“評價”,稱之為(wèi)課程開(kāi)發的“永恒的分析範疇”。這四個(gè)基本問題一(yī)直沿循至今,當下(xià)通(tōng)常被表述為(wèi)課程目标、課程内容、課程結構和課程評價。

        

職業(yè)教育課程結構化與這四大環節高(gāo)度相(xiàng)關。課程結構是由課程目标決定的,目标是課程結構的指向、旨歸和統馭。結構服從(cóng)于目标,目标決定結構。如,如果我們的課程目标是存儲知識,那是一(yī)種認知結構;如果是應用知識,就(jiù)是一(yī)種實踐先導的結構。


内容是結構的對象,課程是要有内容的,沒有内容,教什麽、學什麽?沒有對象,結構就(jiù)會(huì)陷入虛無憑空、無從(cóng)結構的境地。有了課程内容,還(hái)必須要将其組織起來,以利傳遞。這就(jiù)是課程結構的職能(néng)。評價是課程結構的檢驗,課程效果的驗收。它是課程教學的終點,又(yòu)是反饋、調适、循環,進到(dào)更高(gāo)層級的優化教學的新始點。此四者構成了完整的課程開(kāi)發鏈,彼此之間有著(zhe)緊密的邏輯關系,研究課程結構必須要有這樣的課程整體觀,才能(néng)眼界寬宏,不被障目,胸有整體,又(yòu)明察局部。


01

一(yī)、職業(yè)教育課程結構化的内容與定位


職業(yè)教育課程結構化,首先必須要有被組織、被構造的對象、内容、要素等。其結構的内容就(jiù)是課程所要傳遞給學生(shēng)并希望學生(shēng)掌握的東西(xī)。這樣的東西(xī)主要包括知識和技(jì)能(néng)兩大方面。對這二者的審視,需要讨論并明了其意涵、價值、關系和地位。



(一(yī))職業(yè)教育課程内容的确認

課程内容的結構化處置,需要讨論知識和技(jì)能(néng)在職業(yè)教育中的價值作用、相(xiàng)互關系和地位,以确定課程結構的安排與序化。“知識是人們對客觀事(shì)物(wù)反映的精神産物(wù)。它是思想與邏輯相(xiàng)結合演繹而成的符号化系統,是人類進化、篩選和傳承下(xià)來的理論成果和文明基因。”技(jì)能(néng)是人通(tōng)過學習和訓練掌握的技(jì)術(shù)和能(néng)力。


技(jì)能(néng)與技(jì)術(shù)密不可分。從(cóng)發生(shēng)看(kàn),先有勞動技(jì)能(néng),然後随著(zhe)技(jì)能(néng)的積累産生(shēng)技(jì)術(shù)。從(cóng)性質看(kàn),技(jì)術(shù)是一(yī)種知識,技(jì)能(néng)是一(yī)種能(néng)力。技(jì)術(shù)以有無來衡量,技(jì)能(néng)則以熟練與不熟練來衡量。從(cóng)表征看(kàn),技(jì)術(shù)是顯性知識,技(jì)能(néng)是隐性知識。顯性知識傳承的載體是文字等符号工(gōng)具,隐性知識傳承的載體是在操作中由模仿到(dào)熟練。從(cóng)價值取向看(kàn),“必須怎麽做”是技(jì)術(shù),“如何做才能(néng)達到(dào)技(jì)術(shù)要求”是技(jì)能(néng)。從(cóng)相(xiàng)互關系看(kàn),技(jì)術(shù)是技(jì)能(néng)的指導,技(jì)能(néng)是技(jì)術(shù)的開(kāi)顯;技(jì)術(shù)通(tōng)過實際生(shēng)産過程轉化為(wèi)現實生(shēng)産力,技(jì)能(néng)通(tōng)過技(jì)術(shù)運用形成規範工(gōng)藝和标準。



(二)職業(yè)教育課程内容的價值

知識在職業(yè)教育課程體系中的重要性不言而喻。知識是人的精神奠基。人需要職業(yè)生(shēng)存,需要“謀生(shēng)之本領”,也需要精神奠基,。而後者主要是知識賦予的。精神是完滿的人不可或缺的一(yī)種鋪墊和向度。知識是人的社會(huì)化門(mén)檻。人從(cóng)咿呀學語到(dào)讀(dú)書識字,從(cóng)小(xiǎo)學、中學到(dào)大學的生(shēng)活成長(cháng)和在校學習,都是完成社會(huì)化的過程。人是通(tōng)過知識汲取、心智的成熟,而完成由自(zì)然人向社會(huì)人的轉變與跨越的,知識是人學會(huì)生(shēng)活、學會(huì)做人、學會(huì)做事(shì)、學會(huì)交往的社會(huì)化的通(tōng)行證。知識是人的發展支撐。人不僅要活著(zhe),還(hái)要發展。活著(zhe)可以憑職業(yè)技(jì)能(néng)立世生(shēng)存,但發展、可持續發展,在這樣一(yī)個(gè)崇尚知識和知識迅變的時代,沒有知識或知識欠缺是絕對難以實現的。不僅如此,還(hái)要求人的知識必須是涉身的和内化的知識才行。正如布迪厄的文化資本理論認為(wèi)的,知識與修養沒有與個(gè)體的精神與身體融為(wèi)一(yī)體,那麽就(jiù)隻能(néng)流于表面,成為(wèi)一(yī)種裝點門(mén)面的臨時性知識。        


關于技(jì)能(néng)。職業(yè)教育是能(néng)力本位的、培養技(jì)術(shù)技(jì)能(néng)人才的教育。這是職業(yè)教育的本質、特色、初心和底限,必須牢牢堅守,不可動搖。一(yī)是當下(xià)社會(huì)是市(shì)場經濟主導的社會(huì),市(shì)場經濟就(jiù)是能(néng)力經濟、競争經濟。職業(yè)教育就(jiù)是要培養人的能(néng)力,使他們獲得社會(huì)存在的競争力。二是從(cóng)知識的效能(néng)看(kàn),知識隻有在實踐中轉變成能(néng)力或素質才有用,否則就(jiù)隻能(néng)是一(yī)種裝飾門(mén)面的點綴的東西(xī)。三是從(cóng)教育轉變的趨勢看(kàn),“勞動光(guāng)榮、技(jì)能(néng)寶貴、創造偉大”正在成為(wèi)一(yī)種新的時代風尚,知識本位的教育應該向著(zhe)能(néng)力本位和素質本位轉變,尤其是職業(yè)教育。四是從(cóng)技(jì)能(néng)與學生(shēng)現實和終極關懷看(kàn),“技(jì)能(néng)是職校生(shēng)生(shēng)存本領和現實能(néng)力,它是學生(shēng)謀職就(jiù)業(yè)之本、安身立命之基、才略智能(néng)之長(cháng)、個(gè)性發展之根。”        



(三)職業(yè)教育課程内容的關系與定位

讨論職業(yè)教育知識和技(jì)能(néng)的性質和價值,為(wèi)的是明确二者之間的關系,并以此确定它們在課程結構中的地位和排序。顯然,對職業(yè)教育育人目标的實現而言,知識和技(jì)能(néng)這兩大核心内容不可或缺。知識是基礎性的,決定人的認知水(shuǐ)平、眼界寬度、發展長(cháng)度和社會(huì)化程度。技(jì)能(néng)是職業(yè)化和本質性的,決定人的職業(yè)的謀取、生(shēng)存的保障和職業(yè)的高(gāo)度。技(jì)能(néng)是第一(yī)位的,首要的和決定性的,這是由職業(yè)教育的性質、人才培養目标和未來職業(yè)取向規定的。知識是第二位的、次要的和被決定性的。在職業(yè)教育“能(néng)育”的課程體系和邏輯框架下(xià),知識就(jiù)是從(cóng)屬、配合和服務于技(jì)能(néng)習得根本育人目标的。這就(jiù)決定了職業(yè)教育課程體系的結構以及課程内容結構的定位,應該是以能(néng)力取向為(wèi)核心訴求和根本目标的結構樣态,是把能(néng)力培養作為(wèi)核心擔當的教育類型。



02

二、職業(yè)教育課程結構化的問題反思


職業(yè)教育為(wèi)何必須重視課程結構化?亦可從(cóng)反面進行邏輯審視和推導。第一(yī),非結構化的課程内容是松散的、零碎的,沒有經過整合統籌的,這樣的教學往往是一(yī)地雞毛、一(yī)盤散沙。第二,非結構化的課程内容沒有按照(zhào)認知規律或能(néng)力生(shēng)成邏輯排序組合,往往是任意堆垛和混亂無序的,難有好的教學效果。第三,非結構化的課程内容沒有思想理念和内在邏輯貫穿,有的即便看(kàn)上(shàng)去是有組織的,也是“形不散而神散”,本質上(shàng)依然是經驗化的。所以,職業(yè)教育的課程内容隻有在結構化的前提下(xià)才能(néng)實現優化傳遞。




圖1   疊加式課程結構


       

圖1可見(jiàn),傳統的職業(yè)教育課程結構是三層疊加的(也稱“三段式”)。這一(yī)結構是違背職業(yè)教育的特點和規律的。


一(yī)是機(jī)械分段的結構導緻課程觀的迷失錯(cuò)位。這種基礎主義的課程結構是建築學模型的。即認為(wèi),課程知識的學習就(jiù)像蓋房子一(yī)樣,先基礎、後起房,是層層累加上(shàng)去的。若基礎打不好,後續課程是難有質量保障的。基礎主義的課程結構理論看(kàn)似有理,實則它所符合的隻是“學科化”教學之“理”,它無視教育對象和教育類型的改變,無視能(néng)力培養的規律,盲目套用這一(yī)理論,隻能(néng)造成錯(cuò)位迷失。


二是割裂堆砌的結構導緻課程實施的重複、浪費(fèi)、低(dī)效。疊加式課程結構之間的關系是分裂堆垛的,而不是有機(jī)融合的。課程與課程之間有明顯的分際,有明顯的“段”際銜接的痕迹。這樣的課程結構特征機(jī)械地将課程劃分為(wèi)“三段”,人為(wèi)地在課程之間設置區隔,虛構了課程之間彼此不容的邏輯關系,不符合課程之間整合互滲的關系實際和發展趨勢。同時,“段”與“段”之間的割裂與銜接過程,必然造成課程實施的重複浪費(fèi)和低(dī)效。往往基礎課學完了,到(dào)學專業(yè)課的時候,基礎課必須掌握的相(xiàng)關内容早已遺忘,又(yòu)要回頭去複習、找補,更不必說到(dào)了第三學年(nián)實踐課階段。基礎課形成的支撐紅(hóng)利就(jiù)全都打了水(shuǐ)漂。


三是悖謬颠倒的結構導緻能(néng)力培養的被打壓弱化。對于職業(yè)教育來說,能(néng)力培養永遠(yuǎn)是第一(yī)位的、先導性的。應該按照(zhào)能(néng)力培養的規律來組織課程結構,突出實踐教學,培養學生(shēng)技(jì)能(néng)。而三段式課程結構以知識傳遞和生(shēng)成的規律來建構課程體系,把能(néng)力培養的實踐課放(fàng)在叨陪末座從(cóng)屬的和陪襯的地位,顯然是颠倒的和錯(cuò)誤的。


我們認為(wèi),這樣的課程結構是知識本位的,而不是能(néng)力本位的;是機(jī)械割裂的,而不是有機(jī)融合的;是重複低(dī)效的,而不是科學合理的。具體來看(kàn),職業(yè)學校學生(shēng)主要學的是技(jì)能(néng),用知識本位的課程結構去教,對學生(shēng)來說既學不好知識,也擠兌了能(néng)力培養。有機(jī)融合的課程結構是學做合一(yī)的、工(gōng)學交替的,而且這種“合一(yī)”和“交替”,應該是即時性的,而不是延時性的、遲滞性的。這樣才能(néng)解決課程結構滞後而重複低(dī)效的問題。科學合理的應然職業(yè)教育課程結構一(yī)定是以能(néng)力為(wèi)核心、突出能(néng)力培養,而且是能(néng)夠使能(néng)力培養落地的結構。



03

三、職業(yè)教育課程結構化的模式創新


模式是什麽?“模式是事(shì)物(wù)可以照(zhào)著(zhe)去做的标準的式樣”,亦可表述為(wèi)是人們遵循的特定的行事(shì)方式和操作的對策系統。華師(shī)大張華教授說:“我們可以把模式看(kàn)作是理論的價值取向及相(xiàng)應的實踐操作方式的系統。”還(hái)有學者認為(wèi),模式是某種事(shì)物(wù)的結構或過程的主要組成部分,以及這些部分之間的相(xiàng)互關系的一(yī)種抽象、簡約化的描述(曾令奇)。課程結構模式則是反映課程結構的式樣和實施過程的程序與方法。一(yī)直以來,筆者始終關注職業(yè)教育應然的課程結構模式,以下(xià)三種是值得職業(yè)教育學習借鑒課程創新模式。

        


(一(yī))邊學邊做、學做交互課程結構模式

職業(yè)教育是校企合作、工(gōng)學結合、知行合一(yī)、學做一(yī)體的教育。基于此,其課程結構通(tōng)常有三種模式,即:先學後做,先做後學,邊學邊做。第一(yī)種先學後做是學科教育課程結構模式。奉行的是先學理論而後實踐的路(lù)徑,而且這種實踐多(duō)是例證性和案例式的,為(wèi)的是印證理論或加深理解,與能(néng)力習得所要求的親力親為(wèi)還(hái)是有差距的。第二種是職業(yè)教育特色的課程結構模式。這種課程結構是由“做”“實踐”切入的。一(yī)是先做,讓學生(shēng)在職業(yè)情境和崗位上(shàng)動手實操,獲得職業(yè)教育學習的感覺體驗,激發學習興趣;二是“做而後知困”,問題制導,可以建立實踐與理論之間的感應關系和通(tōng)道,倒逼學生(shēng)認真學理論,喚醒學生(shēng)探究的欲望,并解決為(wèi)何做的“所以然’的問題。第三種是職業(yè)教育優化的課程結構模式。邊學邊做或亦學亦工(gōng),是職業(yè)教育課程有機(jī)融合的最佳模式。課堂就(jiù)設在車間或實訓場所一(yī)角,學生(shēng)學完理論可當即實踐,實踐中遇到(dào)的問題,再回到(dào)理論學習中來讨論探求解決。顯然,這樣的課程結構既有利于理論知識學習與實踐技(jì)能(néng)訓練的相(xiàng)互支持與促進,又(yòu)有利于從(cóng)根本上(shàng)打破職業(yè)教育理論與實踐學習“兩張皮”的隔膜與效果的低(dī)下(xià),是最值得倡導和推廣的職業(yè)教育課程結構模式。

        


(二)“三境合一(yī)、能(néng)力遞升”課程結構模式

“三境合一(yī) 、能(néng)力遞升”,是筆者研究提出的實踐課型的結構模式。它是突出實踐知識學習和職業(yè)能(néng)力建構的模式。所謂“三境合一(yī)”,即仿境、情境和實境的統稱。仿境,即仿真的環境;情境,即創設的學境;實境,即真實的職境。“合一(yī)”是三境的邏輯鏈接和統合集成。它是仿境的模拟、情境的真做、實境的頂崗三者的融合,共同構築了職業(yè)教育“能(néng)育”的創新結構體系,助力學生(shēng)能(néng)力遞升、修能(néng)緻用。

        

職校學生(shēng)實踐能(néng)力培養是一(yī)個(gè)系統工(gōng)程,不可能(néng)一(yī)蹴而就(jiù)。絕不是簡單的2.5加最後半年(nián)的0.5實習,就(jiù)能(néng)奏效和實現的。從(cóng)職業(yè)活動的要素看(kàn),“它是由許多(duō)要素組成的,包括知識、技(jì)能(néng)等人的要素,材料、工(gōng)具等物(wù)的要素,以及職業(yè)活動的目的、任務等崗位要素,且這些要素不是按照(zhào)靜(jìng)态方式結合的。”再從(cóng)職業(yè)能(néng)力的生(shēng)成看(kàn),它是一(yī)個(gè)熟能(néng)生(shēng)巧的過程。由不會(huì)到(dào)會(huì),再到(dào)熟到(dào)生(shēng)巧,哪裡(lǐ)是一(yī)日之功。它是需要貫穿在三年(nián)的培養過程中,通(tōng)過科學的課程施教、系統培養才能(néng)實現。“三境合一(yī)”就(jiù)是行之有效的課程結構設計和對策方法。        


1.仿境

仿境是人為(wèi)創設的模拟學習者需要的特定的真實環境、實現課程育人的過程。仿境是利用計算(suàn)機(jī)的模拟功能(néng),構築一(yī)個(gè)近似真實的訓練和操作環境,讓學生(shēng)進行特定的技(jì)能(néng)和實操訓練,以提高(gāo)實踐能(néng)力的一(yī)種教學方法。它也可以利用現代網絡通(tōng)信技(jì)術(shù),連接工(gōng)作場所和教室,打破時空障礙,實現與異地具備教學資源和環境的場域遠(yuǎn)程交互,創設“實境課堂”,滿足能(néng)力培養需要。        


2.情境

這裡(lǐ)是指教師(shī)在課程實施過程中依憑教學智慧創設的特定的教學境遇。這樣的情境可以是任務、項目,也可以是問題、沖突等。目的是給學生(shēng)營造一(yī)種能(néng)讓其真實卷入、沉浸其中的學習氛圍和現實場景,激發學生(shēng)的學習熱情、互動參與和動手實操解決問題的能(néng)力。例如電(diàn)視機(jī)維修課程,可以有意創設“色異”“圖異”“白(bái)屏”等問題情境,這樣讓學生(shēng)面對實情、實境、實況,要求學生(shēng)認知故障因由并尋求維修的方法,才能(néng)使他們學到(dào)實的知識、實的能(néng)力。這就(jiù)是情境育人的課程實施。        


3.實境

實境是指真實的職業(yè)情境卷入的課程學習。它是“三境合一(yī)”的終境,是具有頂崗實習性質的實境學習。倘若說仿境育人是基于資源困境的,情境育人是基于智慧生(shēng)成的,職境育人就(jiù)是基于實踐檢驗的。它是一(yī)個(gè)技(jì)能(néng)熟化、升華,并為(wèi)就(jiù)業(yè)入職做好最終準備的終境學習過程。

       

“三境合一(yī)”課程結構是學生(shēng)實踐能(néng)力培養的“組合拳”,三境之間具有銜接、連貫、遞升的邏輯關系,是學生(shēng)能(néng)力培養的系統設計和課程創新。

        


(三)焦點與背景轉換式課程結構模式

焦點與背景轉換課程結構是課程結構化的又(yòu)一(yī)全新思路(lù)。它是根據培養内容的重點與非重點、核心與非核心的邏輯關系将課程轉換為(wèi)焦點與背景的結構,關系而施教的一(yī)種結構類型。關于焦點與背景的結構,波蘭尼曾用往牆上(shàng)楔釘子的事(shì)為(wèi)啓發原型,做過一(yī)個(gè)很好的類比。當我們往牆上(shàng)楔釘子時,釘子是我們關注的焦點,屬集中意識;握錘的手(松與緊)則是背景存在,是輔助性意識的。職業(yè)教育課程的焦點與背景結構關系與此相(xiàng)同,如圖2所示。




圖2  焦點與背景轉換三種課程結構模型



圖2中,A是以理論知識為(wèi)焦點,職業(yè)能(néng)力為(wèi)背景的學科式課程結構模式。這種因循知識論陳規、循蹈學科化舊(jiù)轍的模式對職業(yè)教育來說,早已成為(wèi)衆矢之的而倍受批判。B是職業(yè)能(néng)力為(wèi)核心,理論知識為(wèi)背景的結構模式。從(cóng)理論上(shàng)說,它是正确的。但這一(yī)模式隻是形式上(shàng)将職業(yè)能(néng)力培養擺在核心位置,卻并沒有實現的手段和方法。可以說是一(yī)種虛以委應的結構模式,在實踐上(shàng)往往難以落到(dào)實處。C才是我們真正認同的行之有效的職業(yè)教育課程創新結構。這一(yī)結構把工(gōng)作過程系統化課程擺在焦點與核心位置,理論知識成為(wèi)背景性存在。是一(yī)種典型的以職業(yè)能(néng)力培養為(wèi)焦點、為(wèi)核心的課程,完全符合職業(yè)教育屬性和目标的課程結構。同時又(yòu)有抓手和落實的方法手段,因而,它是一(yī)種在實踐中能(néng)将能(néng)力培養落到(dào)實處的、行之有效的課程結構。可見(jiàn)如果說圖2中A是錯(cuò)位結構,B是虛化結構,C則是職業(yè)教育創新的、應然的結構模式。這一(yī)模式也是優化的課程改革模式,值得踐行和推廣。



來源 | 《中國(guó)職業(yè)技(jì)術(shù)教育》2020年(nián)第2期

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